Mẹo viết thực tế Lấy cảm hứng từ Jamie Oliver

Làm thế nào để đánh lên những bài viết hảo hạng mà độc giả của bạn sẽ nuốt chửng

Ảnh của Cynthia Marinakos.

Một trong những đầu bếp nổi tiếng yêu thích của tôi là Jamie Oliver.

Anh ấy có một sở trường để nấu ăn dễ tiếp cận, thân thiện và vui vẻ. Anh ấy chỉ cho chúng tôi làm thế nào để kết hợp các bữa ăn 30 phút không căng thẳng cho gia đình trong những tuần bận rộn.

Anh ấy nhắc nhở chúng tôi rằng thực phẩm lành mạnh không cần phải tự phụ. Nó có thể rẻ hơn thức ăn nhanh. Tuy nhiên, ngon hơn nhiều. Mộc mạc. Ấm cúng. Và hoàn thành hơn nhiều.

Nhiều năm trước, tôi thấy Jamie ở Melbourne.

Anh ấy đã ở trong một nhà bếp. Anh ta không có một con dao trong tay. Anh ấy đã đeo một chiếc tạp dề.

Anh ta đang chuẩn bị một bữa tiệc hảo hạng như thường lệ nhưng không phải là bữa tiệc mà bạn nghĩ đến.

Anh ấy đang nấu một cuộc cách mạng thực phẩm với lời nói là nguyên liệu thô.

Bạn thấy đấy, Jamie đam mê nấu ăn nhưng thậm chí còn hơn thế - anh ấy đam mê những gì chúng ta ăn. Nó đến từ đâu. Cách chúng ta cho con ăn. Và tương lai của chúng ta sẽ như thế nào nếu chúng ta tiếp tục ăn uống tồi tệ - và cho trẻ ăn tào lao.

Anh ấy người Anh. Tuy nhiên, tầm ảnh hưởng của Jamie vượt ra ngoài Vương quốc Anh. Tại thành phố Melbourne của tôi ở Úc, chúng tôi có thể tìm hiểu về triết lý nấu ăn của anh ấy, cách mua, lưu trữ và nấu thức ăn trong các khóa học của Bộ Thực phẩm Jamie. Đối với những đứa trẻ của chúng tôi, anh ấy cung cấp một chương trình giáo dục thực phẩm có tên là Learn Your Fruit and Veg.

Jamie thẳng thắn. Anh cùn cùn. Và không giữ lại vì mọi người có thể không thích tin nhắn của anh ấy. Như bạn có thể tưởng tượng, không phải ai cũng thích anh ấy.

Nhưng điều đó xảy ra khi những gì bạn nói chọc giận rất nhiều công ty lớn và đe dọa các ngành công nghiệp kiếm lợi từ các vấn đề sức khỏe liên quan đến thực phẩm. Và có rất nhiều trong số họ.

Bạn có thể bị phản ứng dữ dội từ những người hài lòng với đồ ăn vặt họ ăn và không muốn nói với những gì họ - hoặc con của họ nên ăn.

Tuy nhiên, Jamie vẫn tiếp tục cuộc cách mạng thực phẩm của mình. Và bất kể bạn nghĩ gì về anh ta, bạn đã phải ngưỡng mộ sự ngoan cường của anh ta. Sự cống hiến không ngừng nghỉ của anh. Và cơn sóng thần tình yêu của anh.

Jamie là một nguồn cảm hứng. Và không chỉ về thực phẩm và nấu ăn. Dưới đây là 10 mẹo viết hay mà chúng ta có thể học được từ Jamie:

Tất cả những gì tôi muốn làm là làm cho mọi người có thể tiếp cận thức ăn; để chứng tỏ rằng bạn có thể phạm sai lầm - tôi làm mọi lúc - nhưng đó không phải là vấn đề.

Mẹo viết 1

Viết có sẵn cho tất cả mọi người. Sai lầm don vấn đề. Ngay cả những người giỏi nhất trong chúng ta cũng làm cho họ. Dự thảo đầu tiên luôn luôn là shitty. Ngay cả các tác giả có uy tín nhất cũng viết những bản nháp đầu tiên shitty.

Điều quan trọng là có được tất cả. Và chuyển sang chỉnh sửa càng sớm càng tốt. Đây là nơi đống đổ nát được biến thành giàu có.

Ngay khi tôi đủ tuổi để nhìn qua bàn làm việc, tôi nhớ mình đã bị mê hoặc bởi những gì diễn ra trong nhà bếp. Nó chỉ có vẻ là một nơi tuyệt vời như vậy, mọi người làm việc cùng nhau để tạo ra thứ đáng yêu này và cười phá lên.

Mẹo viết 2

Tất cả chúng ta đều thích một câu chuyện hay. Nó thu hút chúng tôi. Tìm cách sử dụng những câu chuyện thực tế có liên quan thường xuyên hơn để chia sẻ thông điệp của bạn. Giúp người đọc của bạn tưởng tượng những gì đang diễn ra. Làm cho họ cảm thấy.

Ảnh của Matthew LeJune trên Bapt
Tôi nghe thấy rất nhiều người hoài nghi nói rằng tôi sẽ không bao giờ có thể thay đổi bất cứ điều gì. Họ nói rằng tiếp thị đồ ăn vặt và sự sẵn có của thức ăn nhanh là quá mạnh. Nhưng tôi nói lại để đáp lại, làm phiền bạn. Tôi biết rằng hầu hết mọi người, nếu họ thật sự trung thực, đã chán ngấy với cùng một thứ rác rưởi cũ

Mẹo viết 3

Don Hãy lắng nghe những kẻ lừa đảo. Ngừng ám ảnh với đối thủ cạnh tranh của bạn. Họ không nghĩ về bạn. Họ đã có những nghi ngờ riêng để chiến đấu. Chỉ tập trung vào việc tạo ra sự khác biệt cho chỉ một người tại một thời điểm, chứ không phải là một khán giả đen tối.

Viết với niềm đam mê, tính cách và kinh nghiệm độc đáo. Người đọc phát ngán với việc đọc viết mà hồi sinh những dòng và ví dụ cũ. Hãy tự tin vào con người bạn và nói những gì bạn muốn nói. Không chỉ những gì bạn nghĩ mọi người muốn nghe.

Chuẩn bị cho con bạn một con dao và nĩa đẫm máu và để tôi đặt một ít thức ăn tươi trước mặt chúng có thể ăn.

Mẹo viết 4

Don Tiết sợ có ý kiến ​​mạnh mẽ. Nếu bạn cảm thấy đủ mạnh về một cái gì đó, bạn cũng sẽ làm cho người đọc của bạn cảm thấy nó. Không còn nghi ngờ gì nữa, lời nói của bạn có thể mạnh mẽ như bài phát biểu I Have a Dream nổi tiếng ở Martin Luther King. Hoặc địa chỉ bắt đầu của Steve Jobs, tại Đại học Stanford.

Chúng tôi không hành động dựa trên logic. Chúng tôi hành động dựa trên cảm xúc và logic cho chúng tôi cơ sở lý luận cho hành động của mình. Viết với niềm tin.

Sức khỏe cộng đồng của năm triệu trẻ em không nên để lại may mắn hay cơ hội.

Mẹo viết 5

Bạn có sức mạnh để ảnh hưởng với lời nói của bạn. Bạn có sức mạnh để mở mang đầu óc, thay đổi thái độ và truyền cảm hứng cho hành động. Không có nghi ngờ: bạn là một siêu anh hùng. Bạn có thể cứu thế giới bằng văn bản của bạn. Một người một lúc.

Nấu ăn là sự cho đi cuối cùng!

Mẹo viết 6

Bài viết của bạn là một món quà. Đưa nó cho độc giả của bạn. Cho dù bạn khó khăn, nóng bỏng, khó chịu, nhàm chán hay bế tắc như thế nào, hãy vượt qua. Bạn có trách nhiệm với người đọc của bạn để chia sẻ những gì bạn biết. Bài viết của bạn là sự cho đi cuối cùng.

Ảnh của Tyler Nix trên Bapt
Chọn một điểm đến, đến đó, cởi mở và nói chuyện với người dân địa phương. Ăn những thứ họ ăn và đi nơi họ đi. Bạn không cần phải thông thạo, chỉ cần bạn có nụ cười trên khuôn mặt - mọi người sẽ nhảy lên để cho bạn thấy những thứ họ tự hào.

Mẹo viết 8

Du lịch là một cách tuyệt vời để có được cái nhìn sâu sắc, để thách thức các giả định, để tìm hiểu về người khác - và chính bạn. Tất cả điều này sẽ mang lại thêm chiều sâu và hương vị cho văn bản của bạn.

Phần lớn ý tưởng là để kiếm được hương vị. Không ai đưa nó cho bạn.

Mẹo viết 9

Don Tiết viết một vài lần và mong nhà xuất bản cung cấp cho bạn một hợp đồng sách. Người hâm mộ của bạn để fawn tại mỗi từ của bạn. Bài viết của bạn để đi virus.

Don Tiết mong sẽ không làm việc và nhận được kết quả. Don Tiết mong nhận được kết quả ngay cả khi bạn làm việc. Nó nói về việc làm đúng việc ngày này qua ngày khác.

Nó nói về việc học cách viết để người đọc lướt qua bài viết của bạn. Ví dụ, làm thế nào để trộn liền mạch thống kê với các câu chuyện.

Nó nói về việc cân bằng nói về bản thân bạn với thông điệp bạn muốn người đọc của bạn gửi túi chó khi họ rời đi. Nó nói về việc viết không ngừng cho đến khi giọng nói của bạn cuối cùng xuất hiện.

Viết có thể là công việc vô ơn. Nhưng nó cũng là công việc bổ ích nhất. Bạn đã phải muốn nó.

Ngừng nói về việc là một nhà văn và chỉ viết. Điều đó khi bạn có thể gọi cho mình một nhà văn. Bạn kiếm được nó. Không ai đưa nó cho bạn.

Và một lời cuối cùng từ Jamie Oliver:

Thời I Iveve đã làm một vài món ăn ngon trong thời gian của tôi, nhưng đây phải là món ngon nhất tôi từng làm.

Mẹo viết 10

Mở một chai rượu vang và nhảy trên băng ghế nhà bếp khi bạn làm một công việc tuyệt vời.

Cuộc sống quá ngắn để ăn bánh khiêm tốn mỗi ngày.

Ảnh của Douglas Lopez trên Bapt